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    安徽巢湖市严打“地沟油”

    信息发布者:大学生村官
    2019-06-12 09:48:06   转载
    日前,巢湖市制定出台打击地沟油违法犯罪专项工作方案,标志着该市专项打击地沟油违法犯罪行动即将拉开帷幕。
      
      据悉,此次打击地沟油专项行动自10月份始至12月份结束。整治工作范围将以城乡接合部,市近效区,乡镇为重点区域;以粮油批发市场,粮油批发企业,集贸市场,食品商场,超市,食杂店为重点场所,包括流通领域的前店后坊加工小作坊和食品摊贩。该市将严格落实属地管理监督,对辖区内从事食用油品经营主体进行检查,建立食用油经营主体台账,摸清全市食用油经营主体家底。同时督促食品经营者严把食用油品市场准入关,督促食品经营企业建立食品进货查验记录制度。另外,建立健全质量追溯和质量安全档案制度,督促指导食用油品经营者建立健全质量追溯和质量安全档案制度,实行进货查验制和索票索证制。该市将进一步加大对违法经营食用油品行为的处罚力度,依法打击无资质从事食用油品经营行为、销售无生产厂家、不符合国家标准的劣质食用油等违法行为。
      
      该市还将重点针对城乡接合部、市区近郊、乡镇等区域,加大巡查力度,综合运用督导经营者自律、商品质量抽检、查处违法行为等手段,引导企业和个人合法合规经营,对违法行为及时予以查处,确保群众食用用油品安全。(巢湖日报)

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